🍯 geprüfte Qualität seit 1983
Honig –
Honig –
streng geprüft
Bei der S-BB Baustoffprüfung GmbH verstehen wir Boden und beherrschen Beton – seit 1983. Irgendwann stellte sich die Frage, was passiert, wenn man dieselbe Sorgfalt auf etwas Süßeres anwendet.
Das Ergebnis halten Sie gerade in der Hand.
Der Mensch dahinter
Der Prüfer hinter dem Honig
Krzysztof Fabis arbeitet bei uns eigentlich als Baustoffprüfer. In der Freizeit tauscht er das Prüfsieb gegen den Smoker und betreut drei Bienenvölker der Rasse Carnica in Höheinöd.
„Wassergehalt bei 17 % – gemessen, nicht geschätzt."
Deklaration
Was drin ist
Produktdatenblatt
HerkunftHöheinöd, Südwestpfalz
SorteRaps, Akazie, Linde und andere
Erntemengeca. 30–40 kg je Volk und Jahr
Fleißige Mitarbeiterinnenca. 100.000 (3 Völker)
Zugelassene Zusatzstoffekeine
Qualitätssicherung
Unsere Prüfkriterien
Wie bei jeder S-BB-Probe gilt: erst messen, dann freigeben.
PRÜFPROTOKOLL · BAUSTOFFPRÜFER-HONIG
Probe-Nr. H-C₆H₁₂O₆-2026
Konsistenz
cremig / dickflüssig
bestanden
Wassergehalt
ca. 17 % – innerhalb der Toleranz
bestanden
Geschmacksprüfung
wiederholt durchgeführt, Stichprobe gegen null
bestanden
Druckfestigkeit
nicht ermittelt (Probe vorzeitig verzehrt)
n. e.
Tragschichteignung
nicht vorgesehen
n. v.
Alle Angaben nach bestem Wissen und mit ehrlichem Appetit erhoben.
Kein Baustoff, aber mit der gleichen Hingabe geprüft.
Guten Appetit.Mehr über die Prüfer
Boden verstehen, Beton beherrschen – und gelegentlich Honig. Lernen Sie die S-BB Baustoffprüfung GmbH kennen.
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